DIETA DEL DR. ATKINS ¿EN QUÉ CONSISTE?

Autor: Dr. Robert Atkins


Duración: No más de dos semanas
1.5-2Kg a la semana


QUEMANDO LAS RESERVAS


     BASES. Esta dieta se basa en la carencia de hidratos de carbono. Los resultados son muy rápidos y la dieta es muy cómoda, por lo que se ha vuelto muy común 



ü       OBSERVACIONES. Al suprimirse los hidratos de carbono de la dieta el cuerpo quema sus propias reservas de grasa. A la pérdida de peso se le suma la gran pérdida de líquidos en esta dieta.

ü       CARACTERÍSTICAS. Es una dieta que varía el aporte calórico de acuerdo a las cantidades que cada quien consuma, pero teniendo como característica que la mayoría de las calorías provienen únicamente de proteínas y lípidos. Aunque es una dieta muy controvertida, llega a ser útil para las personas que padecen compulsión alimentaria. Es una dieta delicada que debe estar bajo supervisión de un especialista.

 




DIETA TIPO:

ALIMENTOS PERMITIDOS:

Todo tipo de embutidos, carnes, mariscos (exceptuando ostras, mejillones y almejas). Huevos, verduras, en poca cantidad, quesos curados y semicurados, manteca de cerdo, mantequilla margarina, aceite, mayonesa, nata, aceitunas, cacahuates, chicharrón de cerdo y paté.
CANTIDAD

Las que quieras, repartidas a lo largo del día en seis comidas.

                      ALIMENTOS PROHIBIDOS
û       Frutas y jugos
û       Catsup y salsas agridulces
û       Dulces, chocolates, mermelada, miel o cualquier tipo de azúcar.
û       Pan, pasta, harinas, tortillas, tubérculos, leguminosas y cereales.
û       Y demás alimentos que contengan hidratos de carbono.


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